Cake aux pêches carmélisées, basilic et huile d'olive

Cake aux pêches carmélisées, basilic et huile d'olive

Desserts

Un délice.... 4 pêches jaunes 35 grammes de beurre demi-sel 150 grammes de sucre de canne blond Pour la pâte : Basilic frais 3 oeufs 125 grammes...

Mirlitons aux cerises et sa glace au lait concentré aux cerises

Mirlitons aux cerises et sa glace au lait concentré aux cerises

Desserts

Pour les mirlitons aux cerises pour 8 personnes : 2 pâtes feuilletées 250 grammes de cerises 25 grammes d'amandes effilées Pour la crème : 110...

Yaourt glacé aux fraises et à la menthe

Yaourt glacé aux fraises et à la menthe

Glaces

Un délice... Ingrédients : 300 grammes de fraises lavées, séchées et coupées en morceaux 250 grammes de yaourt 45 grammes de sucre en poudre...

Crème d'avocat pour brochettes de poulet et de crevettes

Crème d'avocat pour brochettes de poulet et de crevettes

Sauces

Un crème d'avocat bien agréable en accompagnement de brochettes de poulet et de crevette. Ingrédients : 1 avocat 6 feuilles de basilic 1 citron...

Panna cotta aux cerises et au lait d'amande

Panna cotta aux cerises et au lait d'amande

Desserts

Une délicieuse panna cotta aux cerises... et au lait d'amande INGREDIENTS : 50 cl de lait amande vanille (Bjorg) 2 grammes d'agar-agar 2 cuillères...

Les Jardins du Mess à VERDUN

Les Jardins du Mess à VERDUN

Visites culturelles

Pendant les dernières vacances, nous avons passé quelques jours dans l'Est et plus particulièrement à VERDUN, pour visiter les champs de bataille,...

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